طريقة عمل كيك الرخام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الرخام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 4 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب 3 و من الطحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 كوب حليب
- 0.25 كوب كاكاو
خطوات التحضير
-
1
فى محضر الطعام اخفقى معا كلا من ( السكر – الزيت – البيض – الفانيليا ) حتى يندمجوا تماما ويكون لون الخليط أصفر شاحب .
-
5
ثم أضيفي الطحين والبيكنج البودر واخفقي مرة أخرى , أخيرا أضيفي الحليب واخفقي لمدة 15 ثانية .
-
9
ادهنى صينية مستطيلة بالزبدة والطحين ثم وزعى فيها 2/3 خليط الكيك واتركى الثلث الأخير فى وعاء محضر الطعام .
-
13
أضيفي الكاكاو إلى الثلث المتبقى من خليط الكيك وقلبي .
-
17
صبى خليط الكيك بالشوكولاته على شكل دوائر فوق خليط الكيك الأبيض .
-
25
اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة .
-
29
بعد أن يبرد الكيك قطعيه الى مربعات وقدميه فورا .
-
33
اتبعى الرابط لعمل الماربل كيك بشكل مختلف أو لعمل الزيبرا كيك .