طريقة عمل كيك الموزاريلا من المطبخ الإيطالي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الموزاريلا من المطبخ الإيطالي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بيضات
- 5 جم ١٠ دقيق
- كيس بيكنج باودر
- معلقتين كبيرة زيت زيتون
- 0.5 كوب لبن
- 2 قطعة طماطم صغيرة (مقطع)
- 2 جم ٠٠ موتزاريلا مقطقة الى مربعات
خطوات التحضير
-
1
يتم خلط البيكنج باودر والبيض والدقيق .
-
2
يتم إضافة اللبن والزيت والملح والفلفل والموتزاريلا والطماطم .
-
3
يوضع الخليط في صينية كيك ثم يوضع في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة .
-
4
وتقطع وتقدم .