طريقة عمل كيك الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 موز صغير
- 4 بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب سكر
- 3 كوب طحين
- 0.5 كوب زيت نباتي
- برش حامض
- 0.5 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
?حمّي الفرن على 155 درجة مئوية.
-
2
?اخفقي البيض مع ملعقة صغيرة من الفانيليا في الخلاط الكهربائي مدة دقيقة من الوقت.
-
3
?أضيفي السكر، الزيت والطحين تدريجياً.
-
4
اهرسي الموز وأضيفيه الى الخليط ثم أضيفي الماء.
-
5
?ضعي البكينج بودر وبرش الحامض.
-
6
?عند تجانس الخليط ضعيه ووزعيه على قالبين مستطيلين متوسطي الحجم وأدخليهما الفرن.