طريقة عمل كريمة الحلويات – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الحلويات – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة حليب جوزالهند غير محلى
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة (يُفضل سكر الفاكهة المطحون)
خطوات التحضير
-
1
ضعى علبة حليب جوزالهند فى الثلاجة بدون تحريك لمدة ليلة كاملة وأيضا افتحى العلبة بدون تحريك أو اهتزاز .
-
5
افتحى الجزء العلوى للعلبة وانقلى الكريمة الدسمة الى وعاء متوسط الحجم واتركى الحليب السائل فى العلبة .
-
9
أضيفى السكر الى الحليب واخفقيهم معا باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى تصبح الكريمة سميكة ودسمة ( حوالى دقيقة من الخفق على سرعة مرتفعة ) .
-
13
احتفظى بالكريمة فى الثلاجة حتى وقت الاستخدام والأفضل استخدامها خلال ساعتين وإلا سوف تصبح صلبة عندئذ قومى بخفقها مرة أخرى .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الكمية تكفى لعمل 4/1 1 كوب من الكريمة استخدميها فى الحلويات المختلفة فهى صحية أكثر عن كريمة الخفق من الحليب الكامل الدسم , هذه الوصفة تحتوى على 77 سعر حرارى .