كرات الكيك المغطاة بالشوكولاتة حلي لذيذة يحبها الكبار والصغار، قدميها باردة مع فنجان القهوة بعد الإفطار. سيعجبك أيضًا: آيس كريم الفانيليا بأسهل طريقة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إبدئي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء متوسط الحجم.

  • 2

    في وعاء آخر مليء بالماء الساخنة ضعي الكريمة في وعاء أصغر حجماً وضيعه في الماء الساخن ثم أضيفي إليها قطع الشوكولاتة واتركيها حى تذوب مع الكريمة.

  • 3

    ثم حرّكي الشوكولاتة السائلة مع الكريمة إلى أن يتحوّل لونها إلى البني الداكن.

  • 4

    بعدها أضيفي الشوكولاتة إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.

  • 5

    ثم إبدئي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.

  • 6

    ثم زيّني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملوّنة أو المكسرات أو جوز الهند، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم أخرجيها وقدّميها باردة إلى أسرتك وضيوفك.