طريقة عمل كوكيز رقائق الشيكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز رقائق الشيكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر بنى
- 1 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 كوب طحين
- 2 كوب رقائق الشيكولاته ( شيكولاته شيبس)
- 0.75 كوب جوز (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة في وعاء الخفق الكهربائى حتى تصبح لينة .
-
5
ثم اخفقي الزبدة مع السكر البنى حتى يندمجوا تماما .
-
9
ثم أضيفي البيضة والفانيليا والطحين وقلبى مرة ثانية حتى يتماسك الخليط .
-
17
اخبزى الكوكيز في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .
-
21
أخرجى الكوكيز من الفرن ثم وزعى رقائق الشيكولاته علي سطحها , وضعيها مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة واحدة بحيث تذوب الشيكولاته .
-
29
أخيرا رشى الجوز المفروم فوق الشيكولاته ووزعيه بشكل جيد .
-
33
قطعى الكوكيز الي مربعات ثم قدميه فورا .
-
37
وصفه لذيذة جدا وسهلة .