كوكيز الشوكولاتة بالبرتقال، يعد حلى الكوكيز من الحلويات السهلة والخفيفة، ويحبها الأطفال خصوصاً، حضري الكوكيز بمطبخك وقدميه دافئاًَ أو بارداً
المقادير
- 3 0.25 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة النشاء
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب الزبدة (طرية)
- كوب سكر (أبيض)
- كوب السكر البني
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة خلاصة البرتقال
- ملعقة كبيرة برش البرتقال
- 2 كوب رقائق الشوكولاته
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
-
3
?اخلطي الطحين والنشا والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء واتركيه جانباً.
-
4
?اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
-
5
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
-
6
أضيفي خلاصة البرتقال وبشر البرتقال واخفقي.
-
7
أضيفي خليط الطحين واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
8
أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي المزيج.
-
9
9. اصنعي كرات بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
-
10
10. أدخلي الصينية للفرن المجهز لمدة 12 دقيقة.
-
11
1أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه مدة 10 دقائق حتى يبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً.
-
14
?
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة البرتقالية. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنحرص على الرد عليك.