كنافة الموز بالفيديو .. أصبحت حلويات الكنافة التقليدية في يومنا هذا متجددة مع إضافة الفواكة المميزة والمميزة لعجينة الكنافة، شاهدي بالفيديو حلويات رمضان 2019 وقدمي أطيب الحلويات على سفرتك، مع الشيف عدنان اليماني وبالتعاون مع ساكو.. الكل للكل
المقادير
- 2 كيلو الموز
- كوب القشطة
- ملعقة كبيرة فستق حلبي (مطحون)
- كوب فستق حلبي (حبّ)
- رشّة هيل (مطحون)
- كيلو عجينة كنافة
- عبوة عجينة السبرينغ رول (أو بقلاوة)
- كوب العسل (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
قشري 4 حبات من الموز وضعيه في وعاء الخلط.
-
2
اهرسي الموز جيداً.
-
3
أضيفي كوب القشطة على الموز المهروس.
-
4
أضيفي ملعقة كبيرة من اللبنة.
-
5
أضيفي ملعقة كبيرة من الفستق حلبي المطحون.
-
6
أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي الحبّ، والهيل المطحون.
-
7
افردي عجينة الكنافة عن بعضها البعض، وافردي فوقها ورقة من عجينة السبرينغ رول، ثم ضعي كمية من حشوة الموز، ولفيها على شكل رول.
-
8
ادهني صينية الفرن بالقليل من السمنة. وضعي رول الكنافة فيها.
-
9
9. شربي رول الكنافة بالسمنة.
-
10
10. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة، وآخر 5 دقائق افتحي الشواية.
-
11
1وزعي العسل على الكنافة وهي ساخنة.
-
13
أحصلي الآن على الأدوات المستخدمة في الفيديو من ساكو:
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من المنشورات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.