طريقة عمل خلطبيطة بالصلصة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلطبيطة بالصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو طماطم
- 0.5 كيلو كوسه
- 0.5 كيلو باذنجان (كبير الحجم)
- 0.5 كيلو لحمه ه (مفروم)
- 1 حزمة حزمه بقدونس
- 3 حبة بصل ابيض (حجم وسط)
- 3 حبة فلفل ألوان
- 6 فص ثوم
- زعتر
- 2 عود روز ماري
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1 معلقة كبيرة بهارات كفته
- زيت زيتون
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع خليط من الصلصة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تحب هذه الوصفة، فتأكد من مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك!
