طريقة عمل كعكة بشوكولاتة كيت كات وطعم البرتقال بكل سهولة ليكفي 9 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كعكة بشوكولاتة كيت كات وطعم البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 من البيض
- 210 جم من الدقيق العادي
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 150 جم من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
- 397 جم من حليب نستله المكثف المحلى
- 1 جم حبة صغيرة الحمن البرتقال٬ مع حفظ القشر وا
- 150 جم من السكر
- 65 جم من كيت كات تشنكي بالكاراميل٬ ال (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تُمزج كافّة المكوّنات ما عدا شوكولاتة كيت كات في الخفّاقة الكهربائية. تُخفق على درجة سرعة منخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.
-
2
يُسكب المزيج في صينية مستطيلة للخبز قياس 30 سم x11 سم مدهونة بالزبدة المذوّبة أو الزيت، ثمّ يُرشّ وجهه بشكولاتة كيت كات المفرومة.
-
3
تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السّيخ الذي أدُخِل في وسطها جافاً.