كاسترد بالشوكولاتة والبسكويت .. لمحبي حلويات الكاسترد، نقدم لك طريقة ولا أسهل لتقدمي طبق من الحلويات الغربية الشهية بطعم الشوكولاتة والمزينة بحبات من الفراولة، جربيها اليوم شاهدي: مهلبية الكاسترد بالفيديو
المقادير
- 0.5 كوب بسكويت (سادة مفتت)
- 4 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- 4 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد الجاهزة
- 0.5 كوب الفراولة (مقطعة أنصاف / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الحليب على نار متوسطة وأضيفي بودرة الكاسترد والسكر والكاكاو البودرة وحركي جيداً حتى يذوب السكر والكاسترد في الحليب.
-
2
خففي النار مع الاستمرار بالخلط حتى يصبح المزيج كثيفاً.
-
3
ازيلي القدر عن النار وأضيفي البسكويت المطحون وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
4
وزعي الكاسترد في أكواب وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
-
5
عند التقديم زينيه بالفراولة المقطعة وقدميه بارداً.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الكاسترد بالشوكولاتة والبسكويت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!