Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت لنا هذا الطبق من الجزائر
المقادير
- 250 جم الزبدة (طرية)
- 0.5 كوب سكر
- 2 حبة صفار البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب الكاكاو (أو فول سوداني مطحون ناعم)
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب طحين (حسب الحاجة)
خطوات التحضير
-
1
نجمع المكونات لتصبح عجينة طرية.
-
2
نشكل كرات ونضعهم في بياض البيض ثم في الفول السوداني المبشور خشن ونزينها بالفواكة المجففة أو الكرز ندخلها الفرن بعد 20 دقيقة بعد ما تجهز نغمسها في العسل.
هذا كل شيء لليوم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على حلوى المشوك الجزائرية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
