أضيفي على قائمة الحلويات الباردة لديك، طريقة تحضير حلى السميد المحموس البارد، وصفة حلويات طيبة ومنعشة.. قدميها بالمناسبات وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي السميد والحليب البودرة في مقلاة غير لاصقة على النار وقلبي قليلاً.

  • 2

    أضيفي السكر وقلبي المزيج حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبي ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لتبرد تماماً.

  • 3

    انقلي الخليط لوعاء وأضيفي القشطة والحليب المكثف المحلى واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين.

  • 5

    عند التقديم قطعي الحلى لمربعات أو مستطيلات صغيرة وقدميها باردة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحلية السميد المحمص على البارد. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات من Now - Dlwaqty، فاحرص على الاشتراك في نشرتنا الإخبارية.