طريقة عمل غموس الجبن مع صلصة البافلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس الجبن مع صلصة البافلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الجبن الكريمي ثم أضيفي فتات الجبن الأزرق تدريجياً أثناء الخفق.

  • 5

    أضيفي اللبن الزبادي وصلصة بافلو وينجز ثم اخفقي مرة أخرى.

  • 9

    ضعي المزيج في طبق التقديم وزيني سطحها بصوص بافلو وينجز وشرائح البصل الأخضر و2 ملعقة كبيرة من فتات الجبن الأزرق.

  • 13

    قدمي غموس الجبن الحار مع قطع الخضار الطازجة ورقائق الخبز أو قطع الدجاج المقلية حسب الذوق.