طريقة عمل دجاج بصوص الكارى

طريقة عمل دجاج بصوص الكارى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بصوص الكارى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو صدور دجاج (مقطع شرائح شاورما)
• 3 ملعقة كبيرة زبدة او سمن
• 0.25 كوب زيت
• 0.25 كوب كريمة لبانى
• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة كارى
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 مكعب مرقة
• 1 كوب مياه باردة