طريقة عمل بيتزا الفلاحين بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الفلاحين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو دقيق
- 1 كوب زيت
- 0.25 كيلو لبن بودر
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
- 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
- 2 كيس خميرة فورية
- 0.25 كيلو زيتون مخلل (شرائح)
- 0.5 كيلو فلفل الوان (مقطع صغير)
- 0.5 كيلو طماطم (عصير)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملععقة صغيرة ملح