طريقة عمل بيكو دى غالو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيكو دى غالو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة بصل متوسط الحجم
- 3 حبة فلفل أخضر (حار)
- 3 حبة طماطم متوسطة الحجم
- 1 باقة كزبرة خضراء ( اختياري )
- 2 حبة ليمون
خطوات التحضير
-
1
سلطة بيكو دى جالو أو بيكو دى غالوالمكسيكية هى عبارة عن سلطة من الطماطم والبصل الطازج مع الفلفل الحار وهى وجبة صحية مثالية متوازنة كما أنه يمكنكِ تناولها بجانب أى طبق رئيسي .