براونيز الشوكولاتة سهل وسريع ...  تعتبر الحلويات بالشوكولاتة مفضلة لدى الجميع، جهزي وصفات البراونيز الشهية والسهلة وقدميها كضيافة طيبة ومميزة تعلمي أيضاً:  براونيز النوتيلا بثلاث مكونات فقط

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُسخّن الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة.

  • 2

    تُطلى صينيّة الفرن (حجمها 913x إنشًا) بالزبدة.

  • 3

    إلى وعاء، يُضاف كلّ من الزبدة المُذابة والسكّر وبودرة الكاكاو ومسحوق الفانيليا والبيض والدقيق ومسحوق الـ"بايكينغ باودر" والملح. يُستخدم شريط الخلّاط الكهربائي في التقليب مرارًا وتكرارًا، حتّى يتشكّل خليط متجانس.

  • 4

    يُصبّ الخليط في صينيّة الفرن، مع توزيع فرم الجوز الخشن على السطح (اختياري).  

  • 5

    تُدخل الصينيّة إلى الفرن الساخن، وتُخبز من عشرين دقيقة إلى ثلاثين منها. ولاختبار النضج، توخز الـ"براونيز" بعود من الخشب، فإذا خرج العود نظيفًا، فهذا يشير إلى نضجها. بعد إخراج الـ"براونيز" من الفرن، هي توضع جانبًا لربع الساعة، قبل الشروع في تقطيعها بالسكّين، وتوزيعها.

وهذا كل شيء! أنت الآن تعرف كيف تصنع كعكات الشوكولاتة اللذيذة في لمح البصر. تأكد من تجربة أشكال مختلفة من هذه الوصفة ومشاركة نتائجك معنا في التعليقات أدناه.