طريقة عمل بودنج الأرز بالتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الأرز بالتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
حبة التوت ال للصوص المكرمل :
- 0.75 كوب سكر
- 0.5 كوب شراب الذرة أو شيرة
- 0.5 عود فانيليا
- 0.75 كوب عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
لعمل الشراب المكرمل : في وعاء الطهي، ضعي السكر وشراب الذرة والفانيليا .
-
9
ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي عصير الليمون وحركي قليلاً باستخدام معلقة خشبية ثم اتركي الوعاء جانباً حتى يبرد تماماً .
-
13
لعمل بودنج الأرز : في وعاء طهي آخر، ضعي الحليب والأرز والفانيليا .
-
17
غطي الوعاء واتركيه على نار منخفضة الحرارة لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز .
-
21
ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي السكر وحركي بواسطة ملعقة خشبية حتى يذوب تماماً .
-
29
يمكنكِ تناول بودنج الأرز بالصوص المكرمل بارداً أو دافئاً حسب الرغبة .