طريقة عمل عصير جوافة بالحليب والعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير جوافة بالحليب والعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 حبة جوافة .
- 5 ملعقة كبيرة عسل .
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
- 0.5 ليمونة .
- 6 مكعب ثلج .
- 0.5 كوب ماء بارد .
خطوات التحضير
-
1
ينزع العنق من حبات الجوافة وتقطع الى قطع صغيرة ثم يوضع نصف الكمية فى الخلاط مع الماء وعصير الليمون والحليب ويخلط ثم يضاف باقى الجوافة بالتدريج ليسهل خلطة .
-
2
يصفى عصير الجوافة ثم يعاد للخلاط ويضاف اليه العسل , ويكسّر الثلج قليلا ثم يضاف اليه اثناء الخلط .
-
3
يسكب العصير فى كاسات التقديم ويقدم فورا أو يحفظ فى الثلاجة لحين التقديم لان الليمون يحافظ على العصير لمدة اطول .