طريقة عمل 11 وصفة سهلة لمكرونة الفيتوشينى بصوص الألفريدو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 11 وصفة سهلة لمكرونة الفيتوشينى بصوص الألفريدو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يعتبر يوم 7 فبراير هو اليوم العالمى للفيتوشينى ألفريدو ومن المعروف أن مكرونة الفيتوشينى عبارة عن مكرونة مسطحة وسميكة تشبه الاسباجيتى مصنوعة من الطحين والبيض وتعنى باللغة الإيطالية مكرونة الشرائط .

  • 2

    الوصفة الأصلية للفيتوشينى ألفريدو عبارة عن مكرونة فيتوشينى مغطاة بجبن البارميزان والزبدة بنسبة 1 : 3 .

  • 3

    تم إطلاق هذا الإسم من قبل صاحب مطعم إيطالى فى مطعمه ( ألفريدو ) فى روما عام 1914 .

  • 4

    من وصفات هذا الطبق اللذيذ على موقع لذيذة :-

  • 6

    فيتوتشينى بالثوم والليمون

  • 10

    فيتوتشينى بالدجاج والبروكلى

  • 14

    فيتوتشينى ألفريدو بالدجاج

  • 18

    مكرونة فيتوتشينى ألفريدو

  • 22

    مكرونة ألفريدو الدجاج

  • 26

    مكرونة بالبروكلى و الدجاج

  • 30

    سباجيتى ألفريدو بالروبيان

  • 34

    مكرونة بالصوص الأبيض و الدجاج

  • 38

    9. مكرونة ألفريدو لايت

  • 42

    10. فيتوشينى ألفريدو الأصلية

  • 46

    1فيتوشينى ألفريدو بالدجاج و الفطر