وصفات اكل في مكوناتها في قدر نضع لحم ونضيف إليه لبن جميد ويترك على نار حتى يتماسك قوام قليلا

طريقة عمل المنسف الأردني باللحم

المنسف هو واحد من أشهر وأشهى الأطباق التي يمتاز بها المطبخ الأردني وهناك عدة طرق يمكن تقديم المنسف من خلالها على السفرة وتحضيره مثل استبدال اللحم بالدجاج في بعض الدول، وعمل الفريك بديلاً للأرز الأبيض الشهي.