وصفات اكل في مكوناتها يتبل بالملح ويترك على نار حتى فليان وبعدها نهدئ نار وتترك حلة مغطاه حتى تنأكد نضج مكونات

طريقة عمل المنسف الأردني باللحم

المنسف هو واحد من أشهر وأشهى الأطباق التي يمتاز بها المطبخ الأردني وهناك عدة طرق يمكن تقديم المنسف من خلالها على السفرة وتحضيره مثل استبدال اللحم بالدجاج في بعض الدول، وعمل الفريك بديلاً للأرز الأبيض الشهي.