وصفات اكل في مكوناتها جبنة موتزاريلا وجبنة شيدر

طريقة عمل تشكن انشيلادا

تشكن انشيلادا من الوصفات المكسيكية السهلة واللذيذة وتسمى انشيلادا الدجاج الأحمر وهي دجاج مع بهارات معينة ملفوفة بخبز التورتيلا وعلى وجهها جبنة موتزريلا .