طريقة عمل فطيرة الخوخ الايطالية
فطيرة الخوخ الايطالية أو الغاليت و هو اسم فرنسي يطلق على الكيك المسطح الدائري الذي غالباً ما يزين سطحه بالفاكهة، وتحتوي فطيرة الخوخ الايطالية على الدراق والفراولة الشهية. ومن الألذ تناولها في نفس اليوم، لكن يمكن تغطية التارت بالقصدير وحفظها في الثلاجة لأكثر من 3 أيام.