مطاعم ووصفات اكل في قسم مندي بطنجرة الضغط

طريقة عمل مندي بقدر الضغط بالفحم

مندي بقدر الضغط من وصفات المندي السهلة نوعا ما ، فعادة المندييطبخ في مطابخ خاصة وبواسطة أوعية خاصة ، اما هذه الوصفة ستكون بوعاء الضغط المنزلي العادي ، ولكننا سنحتاج الى قدر صغير نوعا ما يتسع ان يوضع في وعاء الضغط لأننا سنطبخ في داخل الوعاء الصغير بداخل وعاء الضغط .ولكن يجب أخذ الحيطة اثناء التعامل مع وعاء الظغط وعدم فتح الغطاء الى بعد التأكد من معاير السلامة .