لقمة القاضي المقرمشة

2023-10-17

طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة

لقمة القاضي المقرمشة في 60 دقيقة أو لقيمات أو العوامة سهلة وبسيطة، وهي من الحلويات الشرقية المشهورة والمحبّبة، وهي من الحلويات التي تمتاز بسهولة تحضيرها، لأن مكوناتها متواجدة في كل منزل ومتاح في الأسواق، كما ويطلق عليها عدة أسماء مثل اللقيمات ولقمة القاضي، سميت لقمة القاضي في القرن الثالث عشر ميلاد في بغداد وانتشرت عند العرب من ذلك الحين، وإلى الأتراك واليونانيين.

2023-10-17

طريقة عمل عوامة بالكاسترد

عوامة بالكاسترد من الوصفات المحببة لعشاق الحلويات فهي عبارة عن عجينة من حليب وطحين وكاسترد مكورة ومقلية ومغمسة بالقطر سيحبها الجميع بالتأكيد .