مطاعم ووصفات اكل في قسم لحم بالفخار تركيا

طريقة عمل اللحم بالفخار التركي

اللحم بالفخار التركي مع مكونات بسيطة من السمنة والثوم والبصل وتوابل مشكلة والخل الذي يساعد على نضج اللحم أسرع حيث يتم مزج جميع المكونات معاً ووضعها في الفخار ثم يغطى بالقصدير وتوضع في الفرن إلى أن تنضج .