قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل القاورما اللبنانية الاصلية القاورما اللبنانية من الأكلات التي تحضر بكميات وتحفظ خلال فصل الشتاء لتستخدم كمونة، وهي عبارة عن لحم مغمور بالدهن الحيواني ليحافظ على جودته .