مطاعم ووصفات اكل في قسم كوسا محشية على الطريقة السورية

طريقة عمل محشي الباذنجان والكوسا

المحشي طبق من المطبخ السوري يحتاج إلى القليل من الجهد لكن الطعم المميز لهذا الطبق يستحق، وهو مكون من الباذنجان والكوسا المحشية بالأرز والمطبوخة بصوص الطماطم اللذيذ، يقدم الطبق كوجبة رئيسية وفخمة على الغداء ومناسب جداً للعزائم .