مطاعم ووصفات اكل في قسم كفتة الباذنجان

طريقة عمل كفتة الباذنجان التركية

كفتة الباذنجان التركية من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها في جميع الأوقات وهي عبارة عن شرائح باذنجان مقلية ومحشية باللحمة المفرومة مع صوص الطماطم الشهي تُطهى في الفرن وتُقدم .