قراءة المزيد
2023-10-17
طريقة عمل جوانح دجاج مشوية عالفحم
جوانح دجاج مشوية عالفحم ، بصلصة الخردل المشبعة بالزبدة والكركم والليمون، وتتم عملية الشوي بالفرن على حرارة عالية نظراً لوجود الجلد على الجوانح، مما يُعطي اللحم طعماً دسماً ومتماسكاً مع صلصة الخردل.