2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الزنجبيل دايت
بسكويت الزنجبيل دايت أو سوستز الزنجبيل من الأصناف الاسكتلندية الشعبية التي يتم تحضيرها بطريقة شورت بريد أي كمية الطحين ثلاث أضعاف كمية الزبدة تقريباً، وكمية الزبدة ضعفي كمية السكر، كي تبقى نكهتها بالزنجبيل هي الأقوى، ولا تتطغى عليها طعمة السكر، وتتميز بهشاشتها المقرمشة .