مطاعم ووصفات اكل في قسم بطاطس حارة على الطريقة اللبنانية

طريقة عمل بطاطا حرة بالكزبرة

بطاطا حرة بالكزبرة ، لكي تحصلي على بطاطس مقرمشة، يجب أن تقليها ثم تبرديها ثم تقليها مرة أخرى، فعند قلي النشويات الباردة تحصلين على سطح مقرمش رائع .