مطاعم ووصفات اكل في قسم بريوش

طريقة عمل البريوش التركي بالجبن

البريوش التركي بالجبن من المعجنات المشهورة في المطبخ التركي و هي ذات اصل فرنسي ، شهية للغاية في أي وقت حيث يمكن تناولها على العشاء أو الفطور مع كوب من الشاي الساخن لمذاق شهي لا يقاوم فهو عبارة عن عجينة من الطحين والخميرة والبيض والزبدة محشوة ببرش الجبن ثم توضع في الفرن وتُقدم ساخنة .