قراءة المزيد 2023-10-17 طريقة عمل طريقة مندازي زنجباري اسفنجي بالحليب مندازي من الاكلات الزنجبارية المشهورة ويحضر بالحليب ويطبخ اما بالفرن او مقليا ، وهو نوع من المعجنات الحلوة الهشة ، تشبه المقصقص اليمني .