الدباغ
26 شارع عبد الحميد الوهاب اخر مكرم عبيد أمام معهد الألسن احصل على الاتجاهات
معلومات عن الدباغ
26 شارع عبد الحميد الوهاب اخر مكرم عبيد أمام معهد الألسن
مقبلات
طبق بطاطس
طبق بطاطس بالموتزاريلا
طبق ارز
كول سلو
ثومية
صوص ميامى حار
صوص جبنة شيدر
علبة كاتشب
علبة مخلل صغير
وجبات جامبو
كرسبى
4 قطع صدور دجاج مقرمشة مقلية
كرانشى
4 قطع صدور دجاج مقرمشة مع صوص شيدر و موتزاريلا
بانيه
4 قطع صدور دجاج مقلية
زنجر
4 قطع صدور دجاج مقرمشة سبايسى مع موتزاريلا
سوبريم
2 قطع صدور دجاج محشو موتزاريلا
كوردن بلو
صدر دجاج محشو موتزاريلا، مشروم، صوص بشاميل
وجبات التوفير
كرانشى
2 قطع من صدور الدجاج الكرانشى مع صوص الشيدر و الموتزاريلا
كرسبى
2 قطع صدور دجاج كرسبى مقلية
بانيه
2 قطع صدور دجاج مقلية
زنجر
2 صدور دجاج كرسبى سبايسى مع الموتزاريلا
سوبريم
صدر دجاج محشو بالموتزاريلا
شيش طاووق
سيخ قطع دجاج مشوية
وجبات مشوية
فرانشيسكو
قطع دجاج، مشروم، ذرة، موتزاريلا و صوص صويا
مكسيكى
قطع دجاج، بصل، فلفل اخضر، مشروم، عادى او سبايسى
فاهيتا
قطع دجاج، فلفل اخضر، مشروم، بصل، موتزاريلا
شيش طاووق
2 سيخ قطع دجاج مشوى
فرخة مشوية
نصف فراخ مشوية
فراخ بروستد
نصف فرخة بروستد
ساندوتشات
كرسبى
كرانشى
زنجر
سوبريم
كوردن بلو
بانيه فراخ
شيش طاووق
فرانشيسكو
مكسيكى
فاهيتا
برجر لحم
برجر دجاج
تشكن رويال
بطاطس
اطباق جانبية
طبق بطاطس
طبق بطاطس بالموتزاريلا
طبق ارز
كول سلو
ثومية
صوص ميامي حار
صوص جبنة شيدر
كاتشب
مخلل صغير
مشروبات
ميرندا تفاح
بيبسي
سفن اب
ميرندا برتقال
ماونتن
شويبس
لبن رايب
عيران
مياه صغيرة
مياه كبيرة
عصير جهينة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
الروست بيف ساندويتش
الروست بيف ساندويتش وجبة خفيفة سريعة التحضير تصلح للنوادي والرحلات.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.