قراءة المزيد
2023-10-17
طريقة عمل تبسي الباذنجان باللحم
تبسي الباذنجان باللحم العراقي أو تبسي الأعراس من الأطباق العراقية الشعبية الشهيرة التي تقدم في المناسبات والعزومات، ورغم كثرة خطواتها إلا أنها سهلة في التحضير، ويمكن إضافة الخضروات المختلفة حسب الرغبة كما يمكن اتباع نفس الخطوات لعمل تبسي الأعراس بالدجاج بدلا من اللحم.