خيوط زعفران

2026-10-07

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج

الكبسة السعودية الأصيلة طبق فاخر يجمع بين عطر التوابل الشرقية وحبات الأرز البسمتي الناعمة، حيث ينضج الدجاج في مرق معطر بالهيل والقرنفل واللومي، ثم يُطهى الأرز في نفس المرق الذي امتص كل نكهات التوابل والزعفران، ليصبح كل حبة أرز مشبعة بالطعم الغني، وتضيف حبات الزبيب الحلو والطماطم الطازجة والبصل المحمر توازناً طعمياً رائعاً يعكس أصالة المطبخ السعودي

2026-07-08

طريقة عمل مشروب الحليب بالزعفران

طريقة عمل مشروب الحليب بالزعفران خطوة بخطوة بـ3 مكونات وفي 7 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.