وصفات اكل في مكوناتها زيت زيتون – ملل

طريقة عمل بوظة الشمندر بالطحينة

بوظة الشمندر نوع جديد من انواع البوظة ذات الطعم الحامض تتكون من الشمندر المشوي بالاضافة الى اللبنة الحامضة والزيت والزيتون تخلط جميعها وتبرد ثم تخلط بآلة صنع البوظة