طريقة عمل إسباجتى كاربونارا
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل إسباجتى كاربونارا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إسباجتى كاربونارا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
إسباجتى
-
1151 جم
115 لحم مقدد مملح مقطع مكعبات بعرض 1 سم
(يمكن إستبداله ببولوبيف)
-
0.5 كوب
جبن بوكرينو
(مبشور)
-
7
صفار بيضة كبيرة
-
1
بيضة كبيرة
-
ملح خشن وفلفل أسود
(مطحون)
-
جبن بوكرينو إضافى للتجميل
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع اللحم في طاسة كبيرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم يوضع في طبق التقديم مع البيض ويقلب جيداً .
-
2
في هذه الأثناء تسلق الباستا في ماء مغلي وملح حتى تلين ثم تصفى ونحتفظ 1/2 كوب من الماء وتوضع في طبق التقديم.
-
3
يضاف ماء السلق والجبن ويقلب سريعاً حتى تمتزج المكونات ويذوب الجبن ثم تتبل بالملح والفلفل.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.