تارت بالتين
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- كوب زبدة
- بيضة كبيرة
- فانيليا
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب بودرة
- 0.75 تين
- كوب سكر
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
- ماء
Preparation
-
1
الوجهيخلط على النار التين والسكر وعصير الليمون
-
2
الوجه
-
3
يضاف القليل من الماء إلى خليط التين
-
4
يقلب الجيلاتين في القليل من الماء الساخن ويضاف إلى خليط التين على النار
-
5
يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
-
6
العجينة:يخلط في العجان الدقيق والزبدة والبيضة والفانيليا والسكر والبيكنج بودر
-
7
العجينة:
-
8
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
9
يفضل أن تترك قليلاً لترتاح
-
10
تفرد العجينة بالنشابة بين ورقتي زبدة
-
11
تفرد في قاع وجوانب صينية تارت
-
12
يضاف على الوجه خليط التين
-
13
توضع في الفرن حتى تمام النضج