طريقة عمل صينية السمك المغربية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية السمك المغربية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- سمك مثل الهامور (كبير الحجم)
- 6 حبة بصل
- 0.5 كأس زبيب
- حزمة كزبرة (مفروم)
- 1 ليمونة (مقطع شرائح)
- 0.5 ملعقة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة زنجبيل بودر
- قرفة
- ملعقة كبيرة سمن
- 2 ملعقة زيت
- ملح ( حسب الرغبة )
Preparation
-
1
نضع في صينية الفرن الزيت والسمن ونفرد البصل ثم الزبيب والبهارات .
-
2
ثم نرص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ونرش عليها قليل من نفس البهارات .
-
3
ثم نفرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و نصب من جانب الصينية كوب ماء .
-
4
وندخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 ونتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز .
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make a Moroccan fish tray. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. I’d love to hear from you!