طريقة عمل شوربة الجزر بالمشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجزر بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع الزبدة على النار حتى تذاب قليلاً ثم يضاف المشروم والجزر المقطع إلى شرائح مع البصل الناعم وتقلب لمدة 4 دقائق تقريباً حتى يصبح لونها أصفر .

  • 2

    ثم يضاف الدقيق ويحرك المزيج جيداً .

  • 3

    يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويترك على النار حتى الغليان .