صيادية سمك الفيليه المشوي .. يعد السمك من المأكولات المفضلة لدى الكثيرين، ويتميز طبق الصيادية بطعمه الفريد والمميز لدمجه بين الأرز والسمك، وتعتبر أكلة قيمة بالعناصر الغذائية                     قدمها الشيف ابراهيم عسيران - مطعم فلوكا دبي خصيصاً لمطبخ سيدتي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الزبدة في قدر على النار مع زيت الزيتون.

  • 2

    أضيفي الأرز وقليه حتى يمتزج بالزبدة.

  • 3

    ?أضيفي الملح والكمون والبهار والقرفة وقلبي حتى تتمازج البهارات مع الأرز.

  • 4

    ?أضيفي مرق السمك واتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

  • 5

    ?فتتي السمك فوق الأرز ووزعي الصنوبر وقدميه ساخنا.

The grilled fish fillet Sayadeya is a delicious and healthy meal that can be enjoyed by everyone. I hope you enjoyed this blog post and found it informative. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!