طريقة عمل خبز السن قليل السعرات الحرارية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز السن قليل السعرات الحرارية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الدقيق في العجان الكهربائي، ويضاف إليه الردة والخميرة والملح، ويخلط جيداً.

  • 2

    تضاف الماء، ويعجن جيداً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

  • 3

    يغطى، ويترك لمدة 3 ساعات وحتى يختمر.

  • 4

    تقسم العجين كرات متوسطة الحجم، وترص في صينية مبطنة بالردة، وتترك ليختمر مرة أخرى.

  • 5

    يفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بالردة حتى يصبح رقيق.

  • 6

    يترك ليختمر مرة أخرى، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 7

    يرص في صينية مبطنة بقلي من الردة، ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.

  • 8

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 9

    يقدم مع الوجبات المختلفة.

That’s it! You can now make low-calorie sourdough bread at home. If you have any questions, feel free to leave a comment below. And if you try this recipe, be sure to let me know how it turns out!