طريقة عمل مافن الموز للريجيم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الموز للريجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- كوب موز (مهروس)
- 1 بيض
- ملعقة كبيرة بكينج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 2 ملعقة كبيرة سكر اصطناعي للخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- ملعقة كبيرة عسل
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ورشّي صينية مافن ذات 12 فجوة بالقليل من رذاذ الزيت.
-
2
في وعاء متوسط الحجم ضعي الدقيق و الباكينج صودا و الباكينج باودر والملح.
-
3
إخلطي المكوّنات وإتركي المزيج جانباً.
-
4
في وعاء آخر إخلطي الموز مع السكر و البيض والفانيليا.
-
5
زيدي العسل وإخلطي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.
-
6
باشري بإضافة مزيج الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
7
إسكبي المزيج في الصينية ثمّ إدخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.