طريقة عمل الليمون الكريمي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الليمون الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر ابيض
- 0.33 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب زبدة
- 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون
خطوات التحضير
-
1
في اناء على النار ضعي البيض و السكر و الليمون و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة من 7-10 دقائق مع الإستمرار في التقليب حتى يصبح ثقيل القوام.
-
2
ضعي الزبدة و قشر الليمون على مزيج السكر و الليمون و قلبي.
-
3
ضعي الليمون الكريمي في بولة محكمة الغلق ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
-
4
استخدمي الليمون الكريمي في عمل الحلوى.
