سلطة التمر .. قدمي أشهى السلطات بالتمر باليوم الوطني السعودي، وتعلمي طريقة التحضير السهلة جداً بالطعم الرائع والمميز
المقادير
- حزمة الجرجير
- 5 حبة التمر (منزوع النواة، مُقطَّعًا إلى أنصاف)
- 5 حبة الطماطم الكرزية
- 1 حبة البصل (صغير الحجم)
- 1 حبة الرمان
- 5 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملح (حسب الذوق)
- الفلفل الأبيض (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
تُجهَّز الخضراوات: تُقطَّع الطماطم الكرزيَّة إلى أنصاف. يُنظَّف الجرجير من العروق. يُفرم البصل. تُخلط المكوِّنات المذكورة، مع التمر منزوع النواة.
-
2
لإعداد الصلصة: يُخلط كلٌّ من زيت الزيتون ودبس الرمَّان، وخلّ التفّاح، الملح، والفلفل الأبيض معًا. تصبّ الصلصة فوق السَّلطة.
-
3
طريقة التقديم: يُزيَّن الطبق ببذور الرمَّان، والصنوبر (اختياري).
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي منشورات جديدة مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!