شوربة الخضار بالسبانخ ... نقدم لك طرق تحضير وصفات المقبلات الساخنة الشهية والمفيدة للصحة، جربي شوربة الخضار الآن وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة القرع بالخضار
المقادير
- 0.5 ملعقة كبيرة الزبدة
- 3 فص الثوم (مقطع شرائح)
- 1 حبة طماطم (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة)
- 1 مكعب مرق خضار
- حسب الرغبة خضار مشكلة (طازجة)
- 100 جم السبانخ (طازج ، أو مجمد، مفروم وذائب الثلج عنه)
- 4 0.5 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة في وعاء، وأضيفي الثوم حركيه على نار متوسطة ولمدة دقيقتين.
-
2
أضيفي الطماطم ومحتوى مغلف شوربة الخضار، مع السبانخ والماء.
-
3
اتركي المزيج ليغلي على نار منخفضة ولمدة 10 دقائق.
-
4
تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقدمي الشوربة ساخنة.
